Fabrication de pain à la ferme écologique

Profitant d'une après-midi pluvieuse, nous sommes allés apprendre
à faire du pain à la ferme écologique de St Pierre Del Forcats.

Première étape, farication de la pâte avec: la préparation
des ingrédients, le mélange et le pétrissage. Tout est fait
à l'ancienne, à la main.

Seconde étape: la mise en forme du pain et la cuisson dans
un four à pain.

... Le tout sous l'oeil du coq de la ferme.